CLUCKING HEN, das sind Christina und Fabian, ein Paar aus dem Sauerland, das zusammen in Belgien gelebt hat und dort von der Bierkultur in ihren Bann gezogen wurde.
Nach einigen Jahren als Hobbybrauer und unendlich vielen probierten Bieren aus aller Welt, haben sie 2018 ihr eigenes Label ins Leben gerufen. Nach ihren Rezepturen werden die Biere in Belgien für sie gebraut, mit viel Handwerk und traditionell in der Flasche gereift. Sie haben alle einen besonderen Geschmack und jedes seinen eigenen Charakter, genauso wie die "gluckenden Hennen" bei ihnen im Garten, die dem Projekt den Namen gaben. Sie lieben was sie tun, mit ihren Bieren zu zeigen, was Bier so alles sein kann!