Tilmans: Helles

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Tilmans: Helles

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Altersfreigabe: Ab 16 Jahre
Artikelnummer: TILM-HELLE-05 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Das klassische, Münchner Helle ist ein Bierstil der eigentlich wenig Spielraum für kreative Ausflüge lässt. Trotzdem gibt es immer wieder Brauereien, die beweisen dass ein kleiner Twist doch eine erfrischende Wirkung haben kann. So auch Ludwig Tilman von Tilmans Biere! Der junge Braumeister hat, wie er selbst sagt, sechs prägende Wochen im Ruhrgebiet verbracht hat und baut mit seiner Interpretation des Hellen eine Brücke zwischen Moderne und Tradition.

Im Bier findet man neben würzig-grasigen Aromen auch zitrusartige und florale Noten. Letztere kommen von den spannend kombinierten Hopfensorten Tettnanger und Chinook. Im Hintergrund wird die besondere Aromatik von einem malzigen Körper unterstützt, der dem Bier eine gewisse Süße gibt. Auch farblich ist Tilmans Version des Münchner Hellen doch ein wenig dunkler. Trotzdem erkennt man beim ersten Schluck sofort, dass es sich um ein süffiges Helles handelt! Das Bier kann man gut zu milden Gerichten trinken oder einfach auch nur mal so!

Zusätzliche Informationen

Bierstil

Pfand
Alkoholgehalt
5%
Stammwürze
12.3°P
Inhaltsstoffe
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Speise­empfehlung
Weißwurst, Hähnchengerichte, Salate, Milder Käse
Empfohlene Trink­temperatur
6
°C
Verantw. Lebensmittel-Unternehmer
Tilman Ludwig
Tilmans Biere
Thalkirchner Str. 53
80337 München

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