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Tilmans: Der Weizen

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Tilmans: Der Weizen

2,89 

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Altersfreigabe: Ab 16 Jahre
Artikelnummer: TILLM-WEIZEN-05 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Dieses Weizen ist definitiv anders als die klassischen Vertreter eines Weißbieres und macht es zu einer absoluten Besonderheit! Der Brauer Tilman Ludwig interpretiert einen traditionsreichen Bierstil und versieht diesen mit modernen Einflüssen der Craftbier-Bewegung.

Die aus regionalem Anbau stammenden, hellen Gersten- und Weizenmalze verleihen dem Hefeweizen eine tolle, goldgelbe Farbe! Hierzu fügen sich die wahnsinnig stabile Schaumkrone und die Hefetrübung perfekt ins stiltypische Erscheinungsbild. 

Und in Sachen Aroma geht das Bier durch die Decke und zeigt, warum dieses ausgefallene Weißbier so anders ist: neben den bekannten Nuancen von Banane und Nelke, die von der Hefe kommen, gesellen sich erfrischende Noten die an Zitrusfrüchte und sogar Weißwein erinnern! Im Zusammenspiel mit der Hefe entsteht so eine komplexe und köstliche Aromenvielfalt.

Der cremige und vollmundige Körper unterstützt den Geschmack und das Bouquet. Die hohe und belebende Karbonisierung des Weizens nach bayrischem Vorbild betont das cremige Mundgefühl sehr. Wenn ihr also gerne Weißbier trinkt, dann führt kein Weg an “der Weizen” vorbei!

Zusätzliche Informationen

Brauerei

Tilmans

Bierstil

Pfand
Alkoholgehalt
6%
Stammwürze
13.5°P
Inhaltsstoffe
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Speise­empfehlung
Weißwurst, Wiener Schnitzel, Spargel, Vanilleeis
Empfohlene Trink­temperatur
7
°C
Verantw. Lebensmittel-Unternehmer
Tilman Ludwig
Tilmans Biere
Thalkirchner Str. 53
80337 München
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